62 bodegues vinculades al sector del cava van assistir ahir a la jornada organitzada per Bufete Escura, Pimecava i Institut del Cava a la seu del Consell Regulador del Cava a Vilafranca del Penedès (Barcelona) per presentar l’informe econòmic financer del sector. Presidida pel president de la D.O. Cava Pere Bonet, la jornada també va comptar amb la participació del president de Pimecava Pere Guilera i el president de l’Institut del Cava Jaume Gramona. El director de Bufete Escura, Fernando Escura, va ser l’encarregat de presentar les dades de l’informe.
L’estudi analitza els principals paràmetres i números del sector del cava per al període 2011-2014, destacant un augment del 7,5% de la venda de cava en el mercat interior el 2014 en relació a l’any anterior amb un total de 87,6 milions d’ampolles. Per contra, l’informe detecta una disminució del 3,3% en les exportacions de cava el 2014 amb un total de 154 milions d’ampolles venudes principalment a Alemanya, Bèlgica, Regne Unit, Estats Units i Japó.
NP Escura-Informe Económico Sector Cava En16
